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OS 5 MELHORES ALIMENTOS BRASILEIROS DE RUA:

July 30, 2019

THE TOP 5 BRAZILIAN STREET FOODS:

1-Picanha:

THE TOP 5 BRAZILIAN STREET FOODS Picanha

Churrasco de carne é algo que os brasileiros fazem muito bem. A picanha é a parte superior do bife do lombo, que tem uma espessa camada de gordura garantindo que a carne defumada e carbonizada derreta na boca.

2- Pastel dequeijo

Os brasileiros adoram a comida frita e isso não é exceção. Servidos quentes como acompanhamento de bebidas, os pastéis podem ser recheados com qualquer quantidade de recheios salgados, de frango ou carne moída ao coração de palmito ou queijos derretidos.

3-Kibe

Kibe são pequenos lanches de carne originários do Líbano. Trazendo uma influência do Oriente Médio para a comida de rua brasileira, os hambúrgueres são formados a partir de uma mistura de carne moída (ou cordeiro) e trigo de bulgur. Temperado com muitas ervas e especiarias, kibe frito são encontrados mais frequentemente servidos por vendedores ambulantes.

4-Bacalhau

Literalmente significando "bolinhos de bacalhau", eles são bacalhau salgado e batata, fritos para garantir um exterior perfeitamente dourado e crocante, enquanto o interior permanece deliciosamente macio e fofo.

5- BrazilianFeijoada

Brazilian Feijoada

Muitas vezes considerada o prato nacional brasileiro, a feijoada é um ensopado rico e saboroso, geralmente feito com feijão preto e vários cortes de carne de porco, incluindo vários miúdos. Caldinho de feijão é uma versão mais leve, mais parecida com uma rica sopa de feijão que é comumente vendida em canecas ou tigelas fumegantes quando o tempo está um pouco mais frio.


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